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Quality Process Engineer

Job ID:
R-06777
Category:
Supply Chain
Location:
Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, Mexico City
Date posted:
02/04/2025
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FunciónQuality Process Engineer

Reportaa: Site Quality Leader

Scope: Local 

Localidad: Lerma 

Términos & Condiciones: Tiempo completo, presencial.

¿QUIÉNES SOMOS?

¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nivel mundial y local.

PROPÓSITO DE LA POSICIÓN 

Unilever es ellugardondepuedeshacerrealidadtupropósito con eltrabajo que haces: crear un mejornegocio y un mundo mejorSieres un apasionado de la gestión, control,tupropósitoes garantizarloscumplimientos de calidad e inocuidad de acuerdo con losestándares Unilever y la normatividadaplicadaenproyectos de innovación yde mejora continua enlosprocesos.

¡entonces este rol es sólo para ti!

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

  • Este puesto reporta de manera directa a la figura del Site Quality Leader 
  • Ser el punto de contacto directo con los equipos de Ingeniería, Mejora de Procesos y Calidad Innovación para asegurar el desarrollo de los proyectos cumpliendo con los lineamientos de Calidad y Seguridad Alimentaria
  • Garantizar el más alto nivel de control de calidad y actividades de aseguramiento de la calidad e inocuidad durante todos los procesos productivos en Planta en base a los procesos y lineamientos aplicables correspondientes ya sean internos o externos.
  • Ser el experto en calidad de la planta para la ejecución de proyectos relacionados con el área así como impulsar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad desde su creación
  • Dirige a los equipos a abordar y resolver rápidamente los problemas de calidad tanto en sistemas como en procesos.
  • Impulsar y participar en la mejora continua de los procesos productivos en temas relacionados con calidad.
  • Estandarizar los diversos procesos desde los requerimientos de calidad
  • Impulsar, gestionar, y dar soporte en el control de procesos (variables y respuestas) a través de metodologías de SPC
  • Generar la estadística correspondiente para cimentar elControl estadístico de proceso (SPC) para materia prima, material de empaque, producto a granel y producto terminado.
  • Dar seguimiento a los proyectos relacionados con el Digital Master Planasí como a los proyectos que estén relacionados a cambios y mejoras en los equipos / procesos de la planta.
  • Liderar, gestionar y/o participar en los análisis de riesgos técnicos (TRA) y Gestión del cambio (MOC) de los proyectos relacionados con planta Lerma
  • Asegurar la homologación y ejecución de las distintas pruebas a ejecutar en el desarrollo de nuevos productos cumpliendo con los lineamientos de SHE, Calidad y Seguridad Alimentaria.
  • Soporte en piso durante las pruebas de proyectos.
  • Creación y/o emisión de reportes de proyectos, innovaciones, mejoras
  • Identificar y priorizar las mejoras en la línea con foco en Calidad y Seguridad Alimentaria.
  • Apoyar las operaciones y la ingeniería identificando oportunidades de mejora de procesos y calidad dentro de la cadena de suministro. 
  • Liderar a través de lametodología de mejora continua (UMS)desde la entrega de mejoras de calidad y reducción de defectos y quejas a través de la estandarización de equipos y configuraciones.
  • Ayudar en todos los principales análisis, investigaciones y resolución de quejas de clientes y consumidores. 
  • Participar en todos los aspectos técnicos de la introducción de nuevos productos, empaques y materias primas, así como en los cambios que afectan nuestra operación de fabricación desde el punto de vista de la capacidad de calidad.
  • Ser el vínculo entre las diversas áreas (Ingeniería de Procesos, Ingeniería de Manufactura e Ingeniería de Proyectos) como representante de calidad para cualquier innovación o implementación del Presupuesto del área (CAPEX) para cumplir con los estándares requeridos
  • Desarrollar y coordinar iniciativas de capacitación y comunicación para garantizar la aplicación uniforme de los programas de mejora continua relacionados con el pilar de Calidad
  • Participar en los análisis de causa raíz para resolver problemas de calidad en toda la cadena de suministro.
  • Liderar proyectos Kaizen para la reducción de productos con desviación de calidad
  • Implementación y seguimiento de los programas relacionados con el control de los atributos y variables de los productos (CRQS/PQS)
  • Responsable de los proyectos de mejora de la calidad a través del gasto de capital, el gasto del proyecto y el control del presupuesto del centro de costos para el departamento de calidad

¿QUÉ NECESITAS PARA APLICAR A LA VACANTE?

Experiencia

Al menos 3 a 5 años de experiencia en la industria de alimentos o fabricación de productos en común; preferentemente en área de control/aseguramiento de calidad, conocimiento de operaciones de manufactura con foco en consumo masivo, participación en el desarrollo de proyectos apalancado en herramientas estadísticas de proceso y conocimiento en metodologías de mejora continua 

Habilidades

  • Titulación universitaria en disciplina técnica o ciencias generales; preferentemente Ciencia Química o Ingeniería de los alimentos, biología, ingeniería Química, Biotecnología, Ingeniero industrial o afín, cadena de suministro o microbiología.
  • Conocimiento aplicado de GMP, HACCP, seguridad alimentaria, FSSC 22000 / GFSI, NOM – NMX, FDA, FSMA.
  • Nivel de Inglés intermedio
  • Certificación HACCP y/o PCQI preferentemente
  • Conocimiento de herramientas para control estadístico de proceso como MiniTab.
  • Dominio de las buenas prácticas de laboratorio
  • Principios básicos-intermedios de Limpieza y sanitización
  • Principios intermedios de diseño higiénico
  • Principios intermedios de gestión de alergenos
  • Principios intermedios de contaminación cruzada
  • Principios intermedios de contenido neto
  • Principios intermedios de codificación
  • Principios intermedios de atributos – desviaciones de los productos (CRQS)
  • Dominio intermedio en metodologías de mejora continua (TPM, WCM, Lean Six Sigma)
  • Dominio intermedio de herramientas MS (Excel, Power BI, PPT) y sistemas empresariales UL (SAP, PLM)
  • Conocimiento en análisis de laboratorio fisicoquímico, sensorial, microbiológico.
  • Conocimiento y aplicación de diseño experimental
  • Manejo de herramientas de calidad para análisis de problemas: 5 porqués, Ishikawa, 5w’s +1H´s
  • Deseable pero no indispensable contar con habilidad como auditor
  • Conocimiento de principios intermedios de estadística
  • Trabajo en equipo
  • Eficacia comprobada en colaboración y comunicación
  • Habilidades de negociación
  • Liderazgo
  • Análisis de datos
  • Toma de decisiones
  • Proactividad
  • Habilidades de Autoaprendizaje
  • Habilidades de Auto gestión

Unilever is an organisation committed to equity, inclusion and diversity to drive our business results and create a better future, every day, for our diverse employees, global consumers, partners, and communities. We believe a diverse workforce allows us to match our growth ambitions and drive inclusion across the business. At Unilever we are interested in every individual bringing their ‘Whole Self’ to work and this includes you! Thus if you require any support or access requirements, we encourage you to advise us at the time of your application so that we can support you through your recruitment journey.

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